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Kurzausbildung

Ernährungsmedizin Yao Shan - Kompaktkurs zur therapeutischen Ernährungsberatung

 

 

 

Der hervorragende Arzt verändert zunächst die Ernährung und die Lebensbedingungen des Patienten. Erst wenn dies nicht mehr ausreicht sollten Kräuter und Akupunktur eingesetzt werden.

Sun Si Miao, Chinesischer Arzt 581-682 n. Chr.

 

Typgerechte Ernährung aus Sicht der Chinesischen Medizin berücksichtigt die individuellen energetischen Bedürfnisse des Organismus.

Nicht umsonst gehört die Ernährungsmedizin zu den 5 Säulen der Chinesischen Therapie.

 

Mit der Möglichkeit der täglichen und unmittelbaren Einflussnahme auf die Lebensenergie ist sie eine äußerst wirkungsvolle Einzeltherapie oder auch Ergänzung zu Akupunktur oder anderen Therapieverfahren, auf die kein Therapeut verzichten sollte !

 

Diese Ergänzungsausbildung setzt eine fundierte Grundausbildung in Chinesischer Medizin voraus und richtet sich ausdrücklich an CM-Therapeuten und Ernährungsberater.

 

Ihre Dozentinnen 

Claudia Engelbertz, Hamburg

 

Heilpraktikerin, Dipl.-Volkswirtin

Seminartrainerin und Ernährungsberaterin in Hamburg

Ausbildung in Chinesischer Diätetik bei Barbara Temelie

Ausbildung in Chinesischer Medizin CCM-Nord, Hamburg

Ute Gibelius, Hamburg

 

Diplom-Umweltwissenschaftlerin mit Diplomarbeit über die Integration von westlicher und chinesischer Ernährungsmedizin

Heilpraktikerin

Ausbildung in Chinesischer Diätetik bei Barbara Temelie

Ernährungsberaterin

Beratungen, Kochkurse und Seminare

Ausbildung in Chinesischer Medizin und Akupunktur CCM-Nord, Hamburg

 

Kursinhalte:

  • Entwicklung der Chinesischen Ernährungsmedizin
  • Die westliche Ausrichtung der Chinesischen Ernährungsmedizin als Versuch der Integration von Ost und West
  • Die "Schule der Mitte"
  • Kategorisierung von Nahrungsmitteln nach Thermik, Geschmack und Leitbahnbezug
  • Der therapeutische Einsatz von Nahrungsmitteln unter Berücksichtigung von Kontraindikationen
  • Aufbau von Qi und Blut durch geeignete Lebensmittel
  • Stärkung der Wurzeln von Yin und Yang
  • Ausleitung von pathogenen Faktoren wie Schleim, Hitze und Feuchtigkeit
  • Unterstützung der Essenz
  • Therapieempfehlung bei ausgewählten Krankheitsbildern
  • Umsetzung des eigenen Wissens in die Beratungspraxis

Kursdauer:

3 Wochenenden à 20 Unterrichtseinheiten

Freitag 17-20 Uhr, Samstag + Sonntag 10 - 17 Uhr

 

Kursgebühr:     

630,-  Euro; ermäßigt 504,- Euro (Mitglieder AGTCM + Schüler CCM-Nord)

Kurstermine:

  • 07. - 09. Oktober 2011
  • 28. - 30. Oktober 2011
  • 25. - 27. November 2011

 

 

 

CCM-Nord  | info@ccm-nord.de